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요리52

도가니탕 끓이는법 효능 칼로리 경악.jpg 오늘은 한 그릇의 따뜻함 뼈와 관절 건강을 도와주는 도가니탕에 대해 알아보려 해요 도가니탕 효능 은 아주 경악스러운데요! 겨울철 뼈가 당기고 관절이 뻣뻣해질 때, 도가니탕이 해결책이 될 수 있답니다. 효능과 도가니탕 끓이는법 알려드리죠! 도가니탕 효능 1. 뼈와 성장발육을 위한 특별한 음식 도가니탕 효능 은 대표적으로 풍부한 칼슘이 함유되어 있어 성장기 어린이들의 발육에 도움을 주는데 뼈를 튼튼하게 만들어주는 효능이 뛰어나답니다 2. 골다공증 예방의 최고봉 골다공증은 뼈의 밀도가 감소하여 발생하는 문제인데 도가니탕에 풍부한 칼슘 성분이 함유되어 있어 골절을 빠르게 낫게 해주는 효과가 있습니다 특히 갱년기 여성에게 골다공증 예방에 탁월한 선택이 될 수 있어요. 3. 관절을 부드럽게, 황산콘드로이틴의 힘 나.. 2024. 1. 31.
내장탕 창자 꼬불이 충격정체? 꼬불꼬불 알탕 내장탕 창자 라고 생각하는 꼬불꼬불한 이거 이거를 생선의 창자라고 생각하시는 분들이 꽤 많을겁니다 내장탕 창자 로 보이는 이거는 창자아니죠~ 이것은요, 수컷의 배 속에 들어있는 겁니다 암컷의 알 주머니에 들어있어요 알탕 창자 옆에 있는 이거 이게 알주머니입니다 우리가 알탕에서 익히 보던거죠 수컷의 정자가 모여있는 곳은 정소라고 합니다 포유류의 정소는 ㄱㅗ환이라고 하지요? 둥근 알 형태라고 해서 "둥글 환" 을 쓰고요 그냥 알이 아니고 x알 이죠. 그리고 이 알은 음낭이라는 주머니에 들어있습니다 근데 명태, 대구 같은 물고기의 정소는? 네, 바로 이것입니다 꼬불꼬불 이 안에 우윳빛 정액이 들었고 그 안에 정자들이 있겠죠 이걸 이리 라고 합니다 곤이가 아니고 뭐다? 이리 입니다 여러분 혹시 이게 내장탕 창자.. 2024. 1. 30.
약과 칼로리 한과 엄청난 충격사실 이제 곧 돌아오는 힘세고 강한 설날을 맞이해 한국의 명절을 대표하는 과자 약과 칼로리 에 대해 함께 알아보도록 할게요 한국의 명절을 맞이하면 제일먼저 떠오르는 이 과자 바로 약과입니다. 약과는 전통적으로 찹쌀가루나 밀가루로 만들어진 과자로, 과자의 표면을 둥글게 다듬어 만들어지죠~ 이 한개 약과 칼로리 얼마나 갖고 있을까요? 한 개의 약과 칼로리 는 약 135kcal 에요 미니 약과 칼로리 는 1개당 약 35~40 Kcal 입니다! 쌀가루로 만들어진 약과는 지방이 적고 탄수화물이 높은 특징을 가지고 있습니다 그래서 허기 질 때 간식으로 먹기에는 안성맞춤이에요 하지만 지나치게 섭취하면 살이 찌는 것을 주의해야 합니다 아주 살찌기 좋은 과자거든요 한국의 명절 과자 중에서 다른과자들도 알려드리자면 유과는 5개.. 2024. 1. 26.
강남제과제빵학원 갓생살기 프로젝트 레전드 저는 요새 다양한 취미로 많은 자격증에 도전하는데요! 요새는 강남제과제빵학원 에서 다양한 디저트류를을 만들고 있어요 먼저 강남제과제빵학원 취미반으로 딸기마카롱을 만들어봤는데요 우선 계량은 제일 핵심적인 과정입니다! 정밀한 계량은 레시피의 성패를 좌우해요! 특히 마카롱처럼 민감한 디저트 제작에 제일중요하죠! 정확한 계량을 해야 우리가 원하는 완벽한 디저트를 만들어낼 수 있어요! 재료들을 잘 체에 걸러서 준비해둘게요~ 마카롱을 만들때 쓰일 머랭을 만들어서 식용색소를 넣어서 반죽을 넣고 계량한 가루랑 섞어줬어요! 짤주머니에 잘 넣어서 낮은온도에 오랫동안 익혀주면 저렇게 이쁜 꼬끄가 나와요! 동그라미 모양말고도 꼬끄반죽을짤때 하트모양으로도 짜봤는데 어떤가요~? 정말 이쁘죠~?😊 사실 저는 강남제과제빵학원 에서 .. 2024. 1. 25.