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요리52

호떡 칼로리 달콤한 맛의 충격반전 딱 겨울하면 떠오르는 길거리 간식 호떡! 달콤하고 바삭한게~ 입맛을 사로잡습니다! 그러나 호떡은 지나친 칼로리와 지방 함유량으로 건강에 부정적인 영향을 줄 수 있어요😥😥 그렇다면 호떡을 먹으면 안될까요? 절대 아니죠~!~! 뭐든지 적당히를 알면 몸에좋지않은 음식도 오케이! 호떡은 일반적으로 60g 정도의 무게를 가지고 있는데요! 밀가루 반죽에 흑설탕을 사용하여 만들어져요! 60g기준 튀긴 호떡은 약 250kcal 구운 호떡은 약 210kcal 입니다! 후딱먹는거지만 거의 밥 한공기 반... 튀긴 호떡은 더 높은 칼로리를 가지고있고 트랜스지방도 더 많아서 주의할 필요가 있습니다. 그렇기때문에 저는 구운스타일의 호떡을 강력히 추천드립니다. 구운 호떡은 튀긴 호떡보다 칼로리가 낮을 뿐 아니라, 트랜스지방 함유.. 2023. 12. 18.
붕어빵 칼로리 이렇게나 높다니 충격 오늘은 붕어빵의 칼로리에 대해 함께 알아보아요! 겨울철이면 따뜻한 붕어빵~! 빠질 수 없는 간식이죠? 하지만 붕어빵에는 생각보다 상당한 칼로리가 함유되어있다는 사실! 알고 계셨나요~? 보통 팥 붕어빵은 1개 110kcal 슈크림 붕어빵은 1개 200~250kcal 정도로 슈크림 붕어빵은 팥 붕어빵의 2배가 넘는 칼로리를 갖고 있답니다. 한 번에 많은 양을 먹게 되면, 상당한 양의 칼로리를 섭취하게 되는데요. 2개 이상을 먹으면, 팥 붕어빵으로는 200칼로리 슈크림 붕어빵으로는 400칼로리가 넘어가죠. 이는 밥 한 공기랑 비슷한 칼로리랍니다. 그리고 이 칼로리를 소모하기 위해서는 꽤 많은 운동이 필요하답니다. 100칼로리를 소모하려면 12분 정도의 달리기나 17분 정도의 수영이 필요하고 슈크림 붕어빵을 먹.. 2023. 12. 14.
진간장 국간장 양조간장의 차이점 보관법 종류 안녕하세요 여러분! 오늘은 우리 주방에서 자주 사용되는 요리의 필수 재료 중 하나인 간장에 대해 이야기해보려 합니다. 간장은 우리 음식을 더욱 맛있게 만들어주는 아주~ 감칠맛 덩어리죠! 종류별로 사용하는 용도와 보관법에 대해 함께 알아보겠습니다 마트에서 간장 구경하다 보면 종류가 너무 많아서 선택이 어려울 때가 많죠. 진간장, 국간장, 양조간장, 맛간장, 조선간장... 이름만 다르고 비슷해 보여서 멘붕 올릴 때도 많더라구요! 간장을 선택할 때 요리용도에 따라 간단하게 정리해볼게요. 국간장 사용 용도: 국이나 나물 요리에 적합 특징: 전통적인 우리나라 방식으로 만들어져, 연한 색과 진한 짠맛, 구수한 풍미가 특징 활용: 음식 본연의 맛을 살리고자 할 때 국, 나물 요리에 사용 국간장은 국이나 나물 요리에 .. 2023. 12. 7.
마라탕 칼로리 재료 추천 국물 만들기 만드는법 다이어트에 좋을까? 안녕하세요~! 마라탕이 유행하기 시작해서 아직까지도 즐겨먹는 사람들이 정말 많은데요~! 오늘은 집에서 간단하게 즐길 수 있는 레시피와 마라탕 속재료 및 국물의 칼로리에 대해 알려드릴게요 🍲🍲 ** 마라탕 레시피 ** - 재료 마라탕 소스 1팩 사골육수 1L 라오간마 고추기름(2.5) 대파 1대 통마늘 5개 생강 약간 차돌박이 200g 비엔나 소세지 5개 표고버섯 2~3개 알배추 4장 청경채 2포기 숙주나물 1/2봉지 (150g 정도) 푸주 3줄 중국당면 10줄 후춧가루 약간 - 준비과정 1. 푸주와 중국당면 불리기 푸주는 찬물에 불리거나 미지근한 물에 담가 부드럽게 만들어주세요. 중국당면은 미지근한 물에 담가두거나 살짝 데친 후 사용해도 좋아요. 2. 재료 손질 생강은 다듬어서 채를 썰고, 통마늘은 도톰.. 2023. 11. 30.

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