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건강:약식동원藥食同源

간에 좋은 음식 알려드리겠습니다

by 나무의키 킴초 2023. 12. 12.

안녕하세요~

이번에 함께 알아볼 주제는

' 간에 좋은 음식 '입니다

건강한 삶을 위해서는 간 건강 또한 중요하죠

그렇다면 어떤 음식들이 간 건강을 도와줄까요?

저와함께  알아봅시다!

간은 우리 몸에서 중요한 해독 장기 중 하나입니다.

간에 지방이 쌓이면 '지방간'이라는 간질환으로 이어질 수 있는데요.

지방간은 초기에는 색이 변하고 크기가 늘어나는데,

이것이 간질환의 초기 증상 중 하나입니다.

이 상태를 방치하면 간경화와 간암으로 이어질 수 있습니다

특히 사회생활을 위해선 음주 문화를 포기할 수 없는데,

그렇기때문에 요새는 간건강에 많은 관심이 쏠리고 있죠!

 

오늘은 간 건강을 도와주는 음식 5가지를 소개해드릴게요.!


원두 커피
원두 커피에는 폴리페놀 성분인 글로로겐산과 카페올이 함유돼 있어

간에 지방이 쌓이는 것을 막아줍니다.


커피 원두를 라이트 로스팅으로 볶은 후 마시면,

지방간 예방과 간경화 예방에 도움이 됩니다.

호두
호두에는 아르기닌과 글루타티온,

오메가 3 지방산이 풍부해

간에서 만들어진 유독물질을 제거하고

해독 작용을 도와줍니다.


하루 5개 정도 조금씩 꾸준히 먹으면 좋은 효과를 볼 수 있습니다.

엉겅퀴
엉겅퀴에는 실리마린 성분이 풍부하게 들어있습니다.

독성 물질을 해독해주고 간의 기능을 개선하는데 도움이 됩니다.


이미 손상된 간세포를 재생시키는 데에도 효과적입니다.

비트
레드비트에 풍부한 베타인 성분은 간의 염증을 줄이고

해독 작용을 활성화시켜 간세포 재생에 도움을 줍니다.


샐러드나 비트주스 등 생으로 먹는 것이

영양분 파괴를 최소화할 수 있습니다.

올리브 오일
불포화지방산이 풍부한 올리브 오일은 간수치를 낮추고

지방의 양을 감소시켜 지방간을 예방하며,

혈류까지 개선시킵니다.


채소, 과일, 견과류, 생선과 함께 섭취하면

건강에도 좋고 맛도 있게 간 건강에 도움이 됩니다.


이렇게 간에 도움을 주는 음식들이 있지만,

사실 간 건강을 위한 노력 중에는

생활습관 개선이 제일 중요합니다!

체중 감량, 금주, 규칙적인 식습관 등이 필요하죠.

건강한 간을 위해 함께 노력해봐요!

간 건강을 위해 음식뿐만 아니라

생활습관에도 신경 써보세요!