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건강:약식동원藥食同源

민물장어 바다장어 차이 영양성분 칼로리 다이어트 에 좋다고?

by 나무의키 킴초 2023. 11. 21.

민물장어와 바다장어는 둘 다 지느러미가 없는 물고기로서, 비슷한 외형을 가지고 있지만
서로 다른 환경에서 서식하고 생활하는 특징을 가지고 있습니다.

민물장어 바다장어 차이
이 두 종류의 장어. 생태학적, 생리학적 차이들을 통해 자세히 알려드리겠습니다!

1.민물장어 & 바다장어
서식지 차이

  • 민물장어: 민물장어는 주로 강, 호수, 연못과 같은 담수 환경에서 발견됩니다.
    민물장어는 물 중의 탁한 환경에서도 적응력을 가지고 생존하며,
    민물 장애물과 어류들과 함께 공존하는 경향이 있습니다. 주로 식물성 먹이를 먹으며 성장합니다.

  • 바다장어: 바다장어는 염분이 많은 바다 물에서 주로 발견됩니다.
    바다장어는 해양 생태계의 중요한 일원으로,
    바닷속 동굴이나 산호초와 같은 서식지에서 발견되며,
    주로 작은 어류나 먹이사슬의 상위에 있는 큰 물고기를 먹어 살아갑니다.

2.민물장어 & 바다장어
먹이 차이

  • 민물장어: 민물장어는 주로 작은 물고기, 물벼룩, 물고기 알, 벌레와 같은 물동물을 먹습니다.

  • 바다장어: 바다장어는 주로 작은 어류, 오징어, 새우, 물고기 등을 포획하여 먹는 육식자입니다.

3.민물장어 & 바다장어
생김새 차이

  • 민물장어: 민물장어는 일반적으로 상대적으로 작고 가늘고 길쭉한 몸을 가지며,
    주로 어두운 갈색이나 검정색을 띠고 있습니다.
    민물장어의 눈은 작고 둥글며, 약간의 윤곽이 있을 수 있습니다.

  • 바다장어: 바다장어는 민물장어보다 훨씬 크며, 일반적으로 약간 더 두꺼운 몸을 가지고 있습니다.
    몸의 색깔은 주로 푸른색이나 회색 계통을 띠며,
    민물장어보다도 광택이 있습니다.
    바다장어의 눈은 비교적 크고 날카로운 모습을 가지고 있습니다.

4.민물장어 & 바다장어
영양성분 , 칼로리 차이

  • 민물장어: 민물장어는 주로 작은 물고기, 벌레, 물벼룩 등을 먹어서 단백질을 섭취합니다.
    그러므로 민물장어의 단백질과 지방 함량은 상대적으로 낮을 수 있습니다.
    민물장어의 칼로리는 종류와 크기에 따라 다를 수 있지만 일반적으로
    100g 당 약 80~120kcal 정도 입니다!

  • 바다장어: 바다장어는 큰 어류나 작은 물고기, 오징어, 새우 등을 먹어서 다양한 종류의 단백질과 지방을 섭취합니다.
    따라서 바다장어의 단백질과 지방 함량은 민물장어보다 높을 수 있습니다.
    바다장어의 칼로리는 종류와 크기에 따라 다를 수 있지만 일반적으로
    100g 당 약 80~150kcal 정도 입니다!

5.민물장어 & 바다장어
다이어트에 좋은이유

  • 저지방, 고단백 식품: 민물장어와 바다장어는 저지방이면서 고단백인 식품입니다.
    단백질은 다이어트 중에 근육을 유지하고 대사를 촉진하는 데 도움을 줄 수 있습니다.
  • 오메가-3 지방산: 특히 바다장어는 오메가-3 지방산을 풍부하게 함유하고 있습니다.
    오메가-3 지방산은 염증을 줄이고 심혈관 건강을 지원하며,
    다이어트와 대사 활성화에 도움을 줄 수 있습니다.
  • 비타민과 미네랄: 민물장어와 바다장어는 비타민 B12, 비타민 D, 세레닌, 아연, 철 등의
    미네랄 및 비타민을 포함하고 있습니다.
    이러한 영양소들은 체내 기능을 지원하고 에너지 생산에 기여할 수 있습니다.
  • 식이 섬유와 저열량: 민물장어와 바다장어는 일반적으로 저지방 및 저열량 식품이기 때문에
    칼로리 제한 다이어트에 적합할 수 있습니다.

그러나 조리 시 추가적인 칼로리가 들어가는 과정 이 있거나
튀김이나 크림 소스와 같은 고지방 조리법이 들어가면 다이어트에 좋지 않겠죠?


민물장어와 바다장어는 다이어트에 포함될 수 있는 영양 가치가 충분하지만!
단순히 이 두 식품만으로 다이어트 효과를 보장할 수는 없습니다!
균형 있는 식단과 건강한 생활 습관을 유지하는 것이 더 중요합니다.

6.민물장어 & 바다장어
삶의 차이

  • 민물장어: 민물장어의 삶의 주기는 주로 알에서 부화한 유어로 시작하여 성장합니다.
    민물장어는 주로 야행성이며, 밤에 먹이를 찾거나 이동하는 경향이 있습니다.
    그래로 일부 종류가 낮에 활동하기도 합니다.
  • 바다장어: 바다장어의 삶의 주기는 주로 알에서 부화한 뒤, 해양 환경에서 성장하는 단계를 거칩니다.
    바다장어는 주로 밤에 활동하며, 동굴이나 암초와 같은 서식지에서 주로 숨어있는 편입니다.


오늘은 민물장어 바다장어 차이 를 알아보았습니다!

민물장어와 바다장어는 물고기 종류 중에서도 서로 다른 특징을 가지고 있습니다.
민물장어는 주로 담수에서 발견되며 작은 물고기와 벌레를 주로 먹어 성장합니다.
한편, 바다장어는 염분이 많은 바다에서 주로 발견되며 큰 어류나 오징어를 주로 먹어 성장합니다.
이러한 차이를 알면 우리의 식단 다양성을 높이고 더 건강한 선택을 할 수 있습니다.
민물장어 바다장어 차이 알고 더 맛있는 장어 먹으세요~!~! 글을 마칩니다~!

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